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筍とワカメのウェイパー炒め レシピ・作り方
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4045g
春の筍は柔らかくて美味しいですね!
材料(4人分)
筍
2本(先の柔らかいところ)
ワカメ
2つかみ
ウェイパー
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
水で煮た筍の上半分の柔らかいところを5ミリ幅に切る。
ワカメは水で戻して水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて筍を入れて2~3分炒める。
その後、わかめも入れてウェイパーも入れて2分ほど炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春のとれたて筍を使ってください
きっかけ
筍を頂いたので。
公開日:2015/04/16
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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