お弁当のおかずに✿海老マヨのレタス包み❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- むきえびはさっと水で洗っておきます。
レタスは洗って、よく水気を切ってキッチンペーパーで軽く拭き取っておきます。
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- 2
- フライパンにごま油を入れて熱し、
むきえびを炒めます。
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- 3
- 塩こしょうで調味し、
火をとめてマヨネーズで和えます。
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- 4
- よく冷ましてから、
①のレタスを広げて、
③の海老マヨをのせ、
レタスでクルッと巻いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
むきえびの大きさにもよりますので、調味料は加減して作って下さい。
きっかけ
簡単なお弁当のおかずを作ってみました。
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単品で写真を撮り忘れましたが、お弁当の上部真ん中のおかずです☆
お弁当のすきまおかずにどうぞ☆