✿厚切りハムとエリンギとピーマンの炒めもの❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
バターレモン醤油味です☆
簡単に作れるおかずです♪
お弁当にも☆

材料(2人分)

ハム
約50g
エリンギ
1本
ピーマン
1個
醤油
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/3
バター
5g
クレージーソルト
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除きます。

    ハム・エリンギ・ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて弱火にかけ、
    ハム・エリンギ・ピーマンを加えて炒めます。
  3. 3
    1分位、蓋をするとエリンギ等から水分が出てきますので、
    醤油とクレージーソルトを加えて味を調えます。

    レモン汁を加えて絡めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

レモンの量はお好みで加減して下さい。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。 レモン風味のウインナーがスーパーで売っているので、 レモン風味のハムも爽やかでさっぱりして、いいかなと思い作ってみました。

公開日:2014/09/01

関連情報

カテゴリ
エリンギごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般ピーマンその他のハム

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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