自家製タレで焼く 牛肉のさいころステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切り、器に★を混ぜ合わせ自家製タレを作ります。
   レタスは手切りで食べ易い大きさに切ります。
   トレーに牛肉を入れ自家製タレを注いで5分くらい放置し馴染ませます。

2. 2

   中火で熱したフライパンに、サラダ油を入れたら牛肉を入れて30秒ほど軽く焼きます。

3. 3

   ガス火を弱火に変え、トレーに残った自家製タレをフライパンに入れて、更に2分ほど焼いて火を止めます。
   タレが焦げ付かないように気を付けて下さい

4. 4

   皿にレタスを敷き、牛肉を盛り付けて、フライパンに残ったタレを少量掛ければ出来上がりです。