何かと使える万能調味料✿ニンニク醤油だれ❤ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- にんにく ２かけ
- 醤油 大さじ４
- みりん 大さじ３
作り方
-
1
にんにくは皮をむき、
にんにくの中心の芯は取り除いて、
薄くスライスします。
みじん切りでもＯＫです。 -
2
切ったにんにくを、
醤油とみりんを混ぜたものに漬け込みます。 -
3
冷蔵庫で半日以上漬け込んで使います。
熱湯消毒した清潔な瓶などに入れて保存しておくと、
冷蔵庫で約２～３週間、日持ちします。
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関連情報
- 料理名
- ニンニク醤油
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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野菜炒めやお肉の炒め物・チャーハン…その他、
旨味が増して色々と使えます☆