✿じゃがいもと明太子の豆腐マヨサラダ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゅあがいもは皮を剥き、薄く輪切りに切っておきます。
人参はみじんぎりに。
明太子は薄皮を取り除いておきます。 - 2 シリコンスチーマーにじゃがいもとにんじんを入れて蓋をし、レンジで６００ｗ約４分、柔らかくなるまで加熱します。
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3
②が粗熱が取れたら、
明太子・つぶしてなめらかにした豆腐・マヨネーズ・塩こしょうを加えて、和えます。
お皿に盛り付けて出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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絹ごし豆腐を少しマヨネーズと合わせて和えました。