パンにも合う✿簡単❤ズッキーニと鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は皮を取り除き、一口大に切り、クレージーソルトをふって手で揉み込みます。
   
   ズッキーニは約１ｃｍ幅の輪切りに切ります。
   
   にんにくは薄くスライスします。

2. 2

   フライパンに油を少量とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りを出し、にんにくは一度お皿にあけておきます。
   
   鶏もも肉を加えて中火で炒めます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、ズッキーニを入れて炒めます。
   
   トマト缶・コンソメを入れて蓋をして中弱火で約５分煮込みます。

4. 4

   クレージーソルトと塩こしょう・ケチャップを加えて味を調えます。
   
   トマト缶の酸味が強い場合は砂糖を加えます。
   
   仕上げに②で取り出したにんにくを加え、粉チーズをかけて出来上がりです