チャーシュー・玉ねぎ・ほうれん草丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水に10分程漬けておく。
   
   アクが抜けると聞いたことがあります。
   （大量に食べるとさすがに歯がぎしぎししてくるけど、たまに鍋で食べます）
   
   食べやすい大きさに切る。

2. 2

   チャーシューを食べやすい大きさに切る。
   
   玉ねぎは薄切り。

3. 3

   同じ皿にチャーシュー・
   玉ねぎ・ほうれん草を入れ、チャーシューの漬けだれ（すき焼きのたれ・照焼きのたれ等代用可♡）をかけてラップをふんわりとかけレンチン。

4. 4

   丼にご飯をよそい、③をかける。
   味玉子をトッピングしてできあがり♡
   お好みで一味をふってください。