コーン缶入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ミンチに()を混ぜてレンジで火を通し、泡だて器でバラバラにする。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き茹でてマッシュする。
   そこに①を汁ごと加える。コーン缶も加えて良く混ぜる。

3. 3

   ②を5等分し水溶き小麦粉を付けてパン粉を付ける。

4. 4

   フライパンに5ミリ程度オリーブオイルを入れて③を入れる。
   焼き色が付いたら返して焼き色を付ければ完成です。
   中は火が通っているのでお好みの焼き加減にしてください。