超簡単！☆こんにゃくだけの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくに味が染みるよう、両面に切れ目をいれます。細かい格子柄っていうのかな？
- 2 一口大に切ります。
- 3 フライパンにごま油を敷き、こんにゃくを入れて炒めます。
- 4 砂糖、みりん、醤油の順に入れ、さらに炒め、汁気がなくなってきたら火を止めます。
-
5
鰹節を入れ、混ぜ合わせたらできあがり
。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの炒め煮
いの☆りんご
主婦になって１０年もたちました。毎日ご飯づくりしているのよ、一応。なのに、なんでこんなに上達しないんだろう？あれはどうやってつくるんだったっけ？分量はどうだったっけ？全然覚えられなーい！！
それはまあ、基本的に私が料理が好きではないからでしょう……。そんな私自身のために、少しずつ覚え書きとしてレシピを少しずつ残していこうと思います。だから、見ても私にしか理解できないかも……すみません(^^;)
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Hiroshi Kaisaki2019/07/14 20:51
作りました！
簡単で美味しく出来ました。ありがとうございます。お肉があまってたので、入れました。
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