豚肉とかぼちゃの炒め煮☆甘辛味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 種とわたを取ったかぼちゃをラップで包み、電子レンジで５分加熱する。厚さ１㎝、幅５㎝くらいに切る。
- 2 豚肉（お好みの部位で）に小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら、水、砂糖、みりん、醤油、かぼちゃを加えて５分煮る。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 豚肉とかぼちゃの炒め煮
いの☆りんご
主婦になって１０年もたちました。毎日ご飯づくりしているのよ、一応。なのに、なんでこんなに上達しないんだろう？あれはどうやってつくるんだったっけ？分量はどうだったっけ？全然覚えられなーい！！
それはまあ、基本的に私が料理が好きではないからでしょう……。そんな私自身のために、少しずつ覚え書きとしてレシピを少しずつ残していこうと思います。だから、見ても私にしか理解できないかも……すみません(^^;)
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