✿ほうれん草とコーンのバター醤油炒め❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草を洗って、たっぷりのお湯で、さっと湯がきます。
冷水に取り、色止めします。
水気を絞り、3cm幅に切ります。 -
2
フライパンにバターを入れて弱火にかけ、コーンを炒めます。
ほうれん草を加えて塩こしょうをします。 -
3
醤油をさっと回しかけ、全体を混ぜ合わせて出来上がりです。
ほうれん草の量が多くて味が薄い場合は、調味料を加えて美味しく作って下さい。
きっかけ
お弁当のおかずにもあう、簡単な一品を作りました。
おいしくなるコツ
ほうれん草は茎の方からお湯に入れて茹で、硬めに茹でます。 柔らかすぎるとほうれん草がクタクタになりすぎてしまいます。
- レシピID:1010007762
- 公開日:2013/07/06
関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
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