お弁当に❤少し甘めの卵焼き レシピ・作り方

お弁当に❤少し甘めの卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ラズベリっち
ラズベリっち
お弁当にかかせない卵焼き♪
子供も大好きな、すこし甘めの卵焼きです❤

材料(2人分)

  • 3個
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1 卵の白身を切るように、よく溶きほぐしておきます。
  2. 2 溶きほぐした卵に、砂糖みりん・白だしを加え、よく混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンに油をひいて熱し、余分な油をペーパーで吸い取ます。

    卵液を約1/3流し込み、形を調えながら焼き、残りの卵液を数回に分けて流し入れ、クルクル巻きながら焼いて出来上がりです

きっかけ

子供たちは甘めの卵焼きが好きなので、いつもこんな感じに作っています。

おいしくなるコツ

砂糖を入れているので、火加減は中弱火か弱火で、様子をみながら焼いて下さい。

  • レシピID:1010007296
  • 公開日:2013/04/09

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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簡単 子供のお弁当 運動会 遠足
料理名
少し甘めの卵焼き
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つくったよレポート(12件)

  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2015/04/29 14:41
    お弁当に❤少し甘めの卵焼き
    いつもはしょっぱい卵焼きですが、甘いのも美味しかったです。ありがとうございます。
  • mama^^papa
    mama^^papa
    2014/02/27 17:52
    お弁当に❤少し甘めの卵焼き
    甘い卵焼きは、あまり作らないのですが、たまに「食べた~ぃ!」って時があって・・。それが今朝でした^^笑 白だし入れると上品な甘さに仕上がりますね❤美味しくゴチ様
  • ぶるぶるらぶ
    ぶるぶるらぶ
    2013/11/21 21:30
    お弁当に❤少し甘めの卵焼き
    こんばんは♪
    旦那のお弁当に入れたよ^^
    なので、ねぎ入りにしたのだ~
    甘い玉子焼っておいしいよね♪
    ごちそう様~☆
  • Tiara.m
    Tiara.m
    2013/10/16 17:36
    お弁当に❤少し甘めの卵焼き
    ラズベリっちさん、こんにちは♪台風大丈夫ですか?
    お弁当に作りました!甘くて白だしがいい感じですね!
    美味しかったです←つまみ食い(笑)ごちそうさまでした

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