いかわた和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- いかげそ 1ぱい
- わた 1ぱい
- レモン汁 大さじ1
- わけぎ 少々
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
いかわたは鍋の中に酒と一緒に入れ5分くらい加熱する
鍋底が見えるようになったら、レモン汁を入れる - 2 いかげそは熱湯の中に入れ、色が変わったら取り出す
-
3
いかわたと、いかげそを混ぜ合わせる
ネギの小口切りをちらして出来上がりです
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