材料(2人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ
- 1個
- ひき肉
- 半パック
- 玉ねぎ
- 半個
- 塩コショウ
- 少々
- 砂糖
- 大1
- 酒
- 大1
- 醤油
- 大1
作り方
-
- 1
- 坊ちゃんかぼちゃを半分に切ってサランラップを巻いて電子レンジで600wで4分火を通します。柔らかくなったか確認して固い様だったら更に加熱します。
-
- 2
- ひき肉をフライパンで中火で炒め、調味料を加えて煮ます。
-
- 3
- 煮詰まったら火を止めて、かぼちゃの種が入ってた場所に詰めたらできあがり♡
きっかけ
ハロウィンにおじいちゃんに作ってあげました♡
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