鶏の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜とにんにくをみじん切りにして、赤唐辛子は輪切りにして、醤油、砂糖と混ぜたものに、フォークで数カ所穴をあけて、味をしみ込みやすくした鶏胸肉を入れたれに絡ませておく。
- 2 皮の方から油をしいたフライパンに入れて、強火で３分焼く。その後弱火にして、6分焼く。
- 3 裏返して弱火で７分焼く。
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