エリンギとピーマンの醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタとタネを取り、細切りに切る。
   エリンギは７ｍｍ位の薄切に。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、エリンギを炒める。
   焼き色がついたら、ピーマンを加え塩こしょうをして炒める。

3. 3

   最後に醤油を回しかけ、全体に味を絡ませて出来上がり。