トースターで♪茄子とキノコのミートソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取り、輪切りに切る。
   しめじは石づきを取り、小房に分ける。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れナスを炒める。
   ナスがしんなりしてきたら、しめじを加えて炒め、軽く塩こしょうをする。

3. 3

   トースターに入る大きさの耐熱皿にナス・しめじを入れ、上からミートソースをかけ、チーズをのせる。

4. 4

   トースターでチーズがこんがり焼けるまで焼いて出来上がり。