コクが有って美味しい！！ 和風もちピザ！ レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 角もち ４個
- 水 ５０ｃｃ
- 納豆 １パック
- バター ５ｇ
- 青じそ １０枚
- カツオ節 ３ｇ
- 油 小さじ１
作り方
-
1
餅を横半分に切る。
納豆をタレを入れて混ぜる。
青じそは千切りにする。 - 2 フライパンに油を入れ、もちをくっつけて並べて水を入れる。蓋をして弱火にして餅がとろけてカリカリになるまで待つ。
-
3
２の餅にバターを乗せ、ひっくり返して全体にバターが回るようにフライパンを回し1分位焼いたら裏面を上にしてお皿に移す。
-
4
３のお餅に納豆、青じそ、鰹節を乗せたら完成！
お好みでお醤油をかけても美味しいです♪
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- ピザ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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