鮭の甘辛焼き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鮭に塩をして馴染ませる。
水分をキッチンペーパーで拭き取り、うすく片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにごま油を入れ、中火で蓋をして鮭を両面こんがりと焼く。
- 3 ２にみりんと麺つゆを入れ、弱火にして全体に絡ませたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き魚
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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片栗粉がついているのでタレがよく絡みます♪