定番★ほうれん草のゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は5センチぐらいの長さに切り、沸騰した湯に塩を入れて茎、葉の順に入れてゆでる。冷水にとりざるに上げ、水気をきる。

2. 2

   ボウルにすりゴマ、砂糖、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜる。

3. 3

   ②にほうれん草を加えて和える。