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もやしと油揚げのチャンブルーレシピ・作り方

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約10分
100円以下

もやしレシピ第３弾♪

材料（２～３人分）

もやし: １袋

油揚げ: ２枚

ねぎ: １本

卵: ２個

ゴマ油: 大２

鶏ガラスープの素: 小２/１

醤油: 少２

塩: 少々

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作り方

1

ねぎは斜め薄切りにし
油揚げは５㍉程度に切り
卵は溶いて塩を加えておく
2

ゴマ油で油揚げ・もやし
ねぎの順に炒め合わせる
3

ねぎがしんなりしたら
鶏ガラスープの素
醤油を加える
4

溶き卵を加えてザッと
炒め合わせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節約のため…

公開日：2012/01/23

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関連情報

カテゴリ: もやし

料理名: チャンプルー

このレシピを作ったユーザ

nanak0nek0 22歳の新妻です(*^-^*)/ 毎日献立考えるの大変です＞＜。

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