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鮭の照り焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
shino8631
甘辛味でご飯がすすみます♪
材料(3人分)
鮭
3切れ
★しょうゆ、みりん、水
各大匙1
★砂糖
小匙1
サラダ油
大匙1
作り方
1
★を混ぜ合わせる。
2
鮭を①に5~10分漬けておく。
3
フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火にし、中まで火を通す。
4
③に②の漬け汁を加えて鮭にからませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩焼きに飽きたのでひとアレンジ。
公開日:2011/12/16
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関連情報
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料理名
鮭の照り焼き
このレシピを作ったユーザ
shino8631
料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。
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