イカとニラがたっぷり！ チーズチヂミ✿ レシピ・作り方
材料（２（枚）人分）
作り方
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1
【下準備】
・イカは１．５㎝幅に切る
・玉ねぎは薄切り
・ニラは２ｃｍ幅に切る -
2
ボールに★を入れて混ぜ、１も混ぜる。
※写真は大きめに材料を切っていますが、小さめがいいです。
- 3 フライパンにごま油・サラダ油を入れて熱し、中火で２の半分を入れてこんがりするまで焼く。
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4
裏返して再度油を入れ、マッシャーやお玉で上からギュウギュウ押しながら裏面も焼き色をつける。
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5
チーズを好きなだけ乗せて、再度ひっくり返してチーズを焼いたら完成！
※たっぷり乗せるのがおススメです。
最近好きなのはスマートチーズです。
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関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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きらきらくじら2011/10/30 11:25
ニラを沢山いただいたので作ってみました。チヂミ粉を買わなくてすむのが嬉しいです。ごちそうさまでした。
