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ホタテのパン粉焼き レシピ・作り方

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shino8631
スペイン料理のお店で食べた味を少しアレンジしました。とにかく簡単です。

材料(2人分)

ホタテ(刺身用)
8個
にんにく
1片
パセリ
少々
パン粉
大匙3
塩、こしょう、バター
各少々
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    ホタテは横に包丁を入れて3等分にし、塩、こしょうをふる。
  2. 2
    にんにく、パセリはみじん切りにし、パン粉と合わせておく。
  3. 3
    耐熱容器にバターを塗ってホタテを並べ、②を全体にのせる。
  4. 4
    オリーブオイルをふりかけて、オーブントースターで約4~5分焼く。

きっかけ

ホタテを使って簡単に何か作りたくて。

公開日:2011/09/26

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテのパン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

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