やみつき♪豚肉と厚揚げとトマトの炒めもの レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 厚揚げを半分に、にらは５～６ｃｍの長さに、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
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- 2
- 豚肉に☆の調味料をまぶし軽くもんでおく。
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- 3
- フライパンを熱し、にんにくとしょうがを炒め、続いて厚揚げを表面がカリッとするまで焼く。
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- 4
- 肉、ミニトマト、にらを入れ炒める。肉に火があらかた通ったらしょうゆ大１を入れ全体をからませて完成。
おいしくなるコツ
厚揚げに焼き色が付いているとなんだかおいしそうに見えます☆
きっかけ
作ったにんにくしょうゆを使ったレシピ作りたくて。