ハンバーグドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに豆乳と小麦粉を入れて、火を掛けず、小麦粉をとかす。
- 2 小麦粉がとけたら、バター、シーフドミックス、きのこを入れる。
- 3 だいたい火が通ったら、塩、胡椒で味を整える。
- 4 玉ねぎはみじん切りにして、いため、合い挽き肉、パン粉と混ぜて、小判形にしたあと、両面焦げ目がつくくらいに焼いておく。
- 5 耐熱容器に、ご飯、3、その上にハンバーグをのせて180度のオーブンで8分焼く。
- 6 スライスチーズをのせて、もう1分焼き、お好みで、ケチャップとソースを混ぜたソースとパセリをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ハンバーグドリア
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