さっぱり柚風味！白菜のおひたし レシピ・作り方

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あんこ０８０１
冷凍しておいたゆずの皮を刻んでのせるだけ。ちょっとさわやかでいつもと違うお浸しになります。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白菜
４～６枚位
かつお節
お好み
ゆずの皮
少々
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにして、茹でる。
  2. 2
    ゆずの皮を千切りにする。
  3. 3
    器に白菜を盛り、その上に２のゆずの皮、かつお節をのせる。麺つゆをかけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍保存しておいたゆずを使って、さわやかなおひたしを作りました!!

公開日：2011/07/20
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜 おひたし ゆず さっぱり
料理名
白菜のおひたし

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あんこ０８０１ こんにちは。１歳の息子を持つ主婦です！毎日の日記代わりのようにレシピの投稿を始めました。いろいろな方に作った料理を見てもらえるのがとてもうれしいです。よろしくお願いします。

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