梅酢マヨソース レシピ・作り方

梅酢マヨソース
  • 5分以内
  • 100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
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梅酢のほのかな香りと酸味でマヨネーズでもさっぱりします。

野菜サラダ・きゅうり・大根・セロリ等の野菜スッティックによく合います

材料(165cc人分)

作り方

  1. 1 小鉢に○を入れよく混ぜる

きっかけ

野菜酢ッテックの時に作りました。梅酢の疲労回復と、殺菌作用を利用してみました

おいしくなるコツ

アレンジとして、ワサビ・からし・すりゴマ・ゆかりをまぜても美味しいですよ 塩分4%の梅酢を使用しているので、強めの塩分の梅酢を使用される場合、岩塩は抜いてください

  • レシピID:1010002457
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
梅2011 ソース 野菜に合う 梅酢
料理名
梅酢マヨソース
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/08/30 16:37
    梅酢マヨソース
    白梅酢がドレッシングになるなんて素敵です!キャベツと大根にかけていただきました~♪

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