菜の花のゴマとおかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 菜の花 下茹でして冷水にさらす １束
- ○おかか ４０ｇ
- ○すりゴマ 大匙２
- ○めんつゆ ３倍濃縮 大匙３
- ○醤油 大匙３
作り方
-
1
菜の花は、たっぷりめの塩を入れた湯で 歯ごたえが残る程度湯掻き、冷水にさらし水気をよく絞る。
３センチ位に切りボールに入れる - 2 ①に○を入れ軽く合える
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関連情報
- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- 菜の花の和え物
☆★☆★ANNA★☆★☆
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家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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