かにじゃがレタスの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは１cm程度の輪切り（大きければ半月切り）、たまねぎは薄切りにし、調味料を入れただし汁でやわらかくなるまで煮ます。
- 2 割いたかにかま、食べやすい大きさに切ったレタス（手でちぎってもOK）を投入。
- 3 レタスがしんなりしたら同量の水で溶いた片栗粉を入れます。
- 4 溶き卵を回しかけ、全体をざっくり混ぜたら、ふたをして火をとめます。卵がかたまりきらないくらいで完成！
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