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レンジでチン♪くるくるミンチロール レシピ・作り方

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のぃたんたん
子供が大好きなメニューです♪簡単で時短で出来るものを日々追求中w
冷凍出来るのでお弁当に大活躍♪

材料(2~3人分)

とり挽肉orささみ挽肉
200~250g
油揚げ
2~3枚
にんじん
2分の1本
◎ねぎ(なくてもOK)
◎酒
大1.5
◎しょうゆ
大1.5
◎おろし生姜(チューブOK)
少々
◎片栗粉(なくてもOK)
小1
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作り方

  1. 1
    にんじんを適当に1センチ角の棒にカット。少し水でぬらしてレンジでチン♪(うちではオートあたためです)
  2. 2
    油あげの端を切って開く。(端は細かくしてお肉の中へ)ちなみに油抜きはしてませんw
    ◎の材料を全て入れて混ぜる。
  3. 3
    開いた油あげの下にサランラップを敷く。そして油揚げの上に混ぜたお肉を薄く延ばして人参をのせて、端っこからくるくる巻く♪とこんな感じに♪
  4. 4
    ラップの端をキャンディーみたいにくるくるして、耐熱皿にのせて、レンジでチン♪
    我が家では600Wで3分50秒♪
    レンジ時間は調節してくださいね♪
    冷めたら輪切りにして完成♪

おいしくなるコツ

お肉にしっかり下味をつけること。お肉300グラムなら各調味料大2ずつでもいいと思います♪レンジからだした直後は熱いので冷ましてから切ってくださいね♪ちなみに中身はいんげんなどでもおいしいです♪

きっかけ

子供が食べやすいとりひき肉で簡単レンジでくるくるミンチです。

公開日:2011/03/04

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉鶏ひき肉
関連キーワード
簡単 レンジでチン 電子レンジ おつまみ
料理名
レンジでチン♪くるくるミンチロール

このレシピを作ったユーザ

のぃたんたん 仕事をしているので日々、時短で出来て簡単でお手軽で子供が喜ぶメニューを探求中ですw

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