ECOシリーズ★ 野菜たっぷり中華スープ❤ レシピ・作り方

ECOシリーズ★ 野菜たっぷり中華スープ❤
我家の☆毎日ゴハン
我家の☆毎日ゴハン
旨みが出た茹で汁を捨てるのは勿体無い♪冷蔵庫に有る野菜とキノコを使ってもう1品!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 残り汁のアクと余分な油を取り除く。
  2. 2 野菜を3~5㎜の千切り、キノコは食べやすい大きさに割いて、1に入れる。
  3. 3 2に★を入れて、中火で5分程コトコト火を通す。
    最後にごま油をたらしたら完成!

きっかけ

お肉を茹でた後の残り汁がもったいなかったのでスープにしました♪

おいしくなるコツ

今回使った汁は、レシピID:1010001019の残り汁です。

  • レシピID:1010001035
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
しょうが2011 簡単 節約 美肌
料理名
中華スープ
我家の☆毎日ゴハン
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つくったよレポート(1件)

  • ケンイチェ
    ケンイチェ
    2011/12/23 13:05
    ECOシリーズ★ 野菜たっぷり中華スープ❤
    白菜たっぷりにしました~
    生姜であったまって、うま味もあって、おいしかったです(^^)

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