柚子風味かぶの即席漬 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ★蕪（スライス） ２個分
- ★塩（塩揉み用） ２つまみ
- 柚子果汁 小匙２
- 生姜汁 小匙１
- 醤油 お好みで
作り方
- 1 ボールに★を入れ、よくもみこみ３分置く。
- 2 ①の水気をしっかり絞り器に盛り柚子果汁・生姜汁を入れ軽く混ぜる。
- 3 お好みで醤油を垂らして頂きます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの即席漬
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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柚子の酸味がいいです