大根と油揚げと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ★だいこん（太目の短冊切り） １０ｃｍ分
- ★油揚げ（縦横１ｃｍの正方形切り） １枚分
- 絹豆腐（サイコロ切り） 半丁
- ★生姜すりおろし １かけ
- 水 ６００ｃｃ
- ★だしのもと 山盛り大匙１
- 味噌 お玉半弱
- 薬味ねぎ お好みで
作り方
- 1 お鍋に水を入れ強火で沸かす。
- 2 ①が沸いたら、★を入れ煮込む。沸騰したら豆腐を入れ中火で５分煮込む。
-
3
②の火を止め、味噌を溶く。
器によそって、薬味ねぎをかけできあがり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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