豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 絹豆腐 １丁
- わかめ（洗って2ｃｍに切る） ２０ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- だしのもと 山盛り大匙1杯
- 味噌 お玉半分弱
- すりおろししょうが １かけ
作り方
- 1 水を沸かす。
- 2 ①が沸いたら生姜汁・わかめ・ダシノ素を入れ、1分経ったらさいの目切りにしたお豆腐を入れる。
- 3 ②が沸騰したら、火を止め味噌を溶き、器によそって出来上がり。
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- 豆腐とわかめの味噌汁
☆★☆★ANNA★☆★☆
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家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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さとまみ02122011/07/04 21:28
定番の味噌汁がしょうがで味がしまりますね～＾＾
美味しくいただきました～ごちそうさまでした♪
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