さっぱり！ネギ塩ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに。
ボールに、ひき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウを入れて手でよーく混ぜる。 -
2
ネギ塩を作る。
みじん切りにした長ネギ、ごま油、おろしにんにく、レモン汁を加えてよく混ぜておく。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、両面焼き色がついたら白ワインを入れて蓋をし蒸し焼きにする。
-
4
仲間で火が通ったらお皿に盛り、大葉を乗せ、２のネギ塩も乗せて出来上がり～♪
あつあつを召し上がれ！
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