お弁当に!コチュジャン味の卵焼き♪ レシピ・作り方

お弁当に!コチュジャン味の卵焼き♪
  • 5分以内
  • 100円以下
楽天りんりん丸
楽天りんりん丸
大葉の代わりに青ネギでも♪コチュジャンだけでしっかり味がつきます^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を割りほぐし、ごま油以外の材料を全て加えて混ぜる。
  2. 2 卵焼き器にごま油を熱し、卵液の1/3量を注ぎ、全体に広げて半熟になったところを手前にくるくると巻く。同じ作業をあと2回繰り返す。
  3. 3 皿に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成。

きっかけ

中華風のお弁当に合う卵焼きを作りたかったので♪

  • レシピID:1010000201
  • 公開日:2010/12/15
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
中華風 簡単 卵焼き お弁当
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(1件)

  • □うみ□
    □うみ□
    2011/01/08 21:49
    お弁当に!コチュジャン味の卵焼き♪
    しっかりコチュジャンの風味~♪みりんでマイルドになりますね~ご馳走様でした☆

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