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小松菜と豆腐のおひたし～枯れ節がけ レシピ・作り方

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パンペルデュ
枯れ節(鰹の削り節)を使って美味しいおひたし。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

小松菜
1/4袋
豆腐
1/4丁
★めんつゆ(３倍希釈)
小さじ２
枯れ節
２つまみ～たっぷりめ
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作り方

  1. 1
    小松菜は根元をきる。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし塩(分量外で１つまみ程)を入れ根元から湯につけて１分程度茹で冷水に取る。
  3. 3
    ざるにあげ水気をしっかり絞る。
  4. 4
    茹でた小松菜を食べよい長さにきり★を加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    豆腐は水切りする。
  6. 6
    器に４と５を盛り付け枯れ節をたっぷりめにのせたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材等はお好みで加減ください。

きっかけ

美味しい枯れ節がけのおひたしを今夜の夕食に。

公開日：2024/06/09
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐その他のヘルシー食材かつお節（鰹節）小松菜のおひたし

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/17 20:36
パンペルデュさん‎♪この鰹節で大丈夫かなあ₍ᐢ ›̥̥̥ ༝ ‹̥̥̥ ᐢ₎上品な冷奴ができました٩（⚈̤‿⚈̤ ）۶ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ
sweet sweet ♡
マルトモさんの枯れ節同じです！いつもステキなレポートくださりありがとうございます(^-^)

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