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つぶ貝と胡瓜のキムチあえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
パンペルデュ
火を使わず簡単おつまみ。
材料(1人分)
胡瓜
5cm
つぶ貝(刺身用)
15g
キムチ
大さじ1
★醤油
1まわし
白胡麻
1つまみ
作り方
1
胡瓜、つぶ貝、キムチを食べよい大きさにきる。
2
ボウルに1と★を入れて混ぜ合わせる。
3
白胡麻を加えて器に盛りつけたら完成!
4
(注意:つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒素があり、必ずこちらを除去してから調理してください)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油はキムチの辛さによって量を加減ください。
きっかけ
夕食のつまみに。
公開日:2023/10/03
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