梅と大葉の鶏肉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみが入る量の鍋に熱湯(分量外)と酒を入れてさっと茹でざるにあげ、粗熱を取る。

2. 2

   １を食べよい大きさにさく。

3. 3

   ミニトマト、大葉、レタスは食べよい大きさにきる。

4. 4

   ★の梅干しは包丁で叩き他の調味料を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   ボウルにささみ、ミニトマト、大葉、４を入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   皿にレタスを敷き５を盛り付けたら完成！