とうもろこしと筍の海老入り焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは実(粒)を包丁で切り落とす。

2. 2

   海老、玉ねぎ、茹で筍はみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに豚ミンチと★を入れて手でしっかり混ぜ合わせてこねる。

4. 4

   １、２、☆の調味料を豚ミンチに加えてよく混ぜ合わせる。

5. 5

   焼売の皮に４のタネを食べやすい量入れて包む。
   (１番上にとうもろこしの粒をのせる。)

6. 6

   蒸し器の下の段に水、上の段に焼売を並べる。

7. 7

   蓋をして強火で１５～１７分程度蒸したら完成！