もずく酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 洗いもずく 150g
- ★米酢 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 1つまみ
- ★水 大さじ8
- 山椒の葉 1つまみ
作り方
- 1 ★を混ぜて合わせ酢にし洗いもずくと混ぜ合わせる。
- 2 山椒の葉を食べよい大きさにちぎって1に加える。
- 3 器に盛りつけ完成!
きっかけ
夕食に。
おいしくなるコツ
調味料等はお好みで加減ください。 市販のもずく酢と違い酢がきつくないので食べやすいです。
- レシピID:1000024584
- 公開日:2023/05/29
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- カテゴリ
- もずくその他のヘルシー食材酢
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