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柚子香る～椎茸のバター焼き レシピ・作り方

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パンペルデュ
大きな肉厚椎茸をそのまま焼いてバターと柚子とだし醤油で。

材料（２人分）

油
大さじ1/2
(大きめ)椎茸
４個～
★バター
小さじ２
★だし醤油
１回し～
★柚子果汁
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    椎茸は汚れをキッチンペーパー等で拭き取り綺麗にしておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れて椎茸を並べて両面焼く。
  3. 3
    火が通ったら★を入れて味付けし味を絡めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減ください。

きっかけ

夕食に。

公開日：2022/12/28
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