我が家の特製青じそドレッシング レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
大葉はよく水で洗い清潔な布巾で水気をふき取る。
へたは切り落とし、みじん切りにする。 - 2 調味料の醤油、砂糖を鍋に入れて、砂糖が溶けるように弱火で混ぜ合わせます。
- 3 2にみじん切りした青じそを追加し、軽く混ぜてすぐ火を止めます。
- 4 保存する容器を熱湯消毒します。（私は瓶保存しました。）
- 5 3をビンに移し、残りの調味料、酢とオリーブオイルを混ぜて完成です。
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