【旬味】みょうがのポン酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 わかめは水で戻し、みょうがは洗ってから縦半分に切り、更に縦の千切りにして水にさらす。
- 2 えのきは根元を切り落として耐熱容器にほぐし入れ、ラップをかけて500wで2分加熱する。
- 3 2と、水気を切ったわかめとみょうがをポン酢で和えて完成〜。
きっかけ
新鮮なミョウガを頂いたので。
おいしくなるコツ
今回は だしポン酢を使用しました。 ポン酢の量はお好みで増減してください。
- レシピID:1000023998
- 公開日:2022/10/01
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