じゃがいもと油麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃが芋はよく洗って皮をむいて、半分に切る。
- 2 大根と人参は皮をむいて２ミリくらいの厚さのイチョウ切りにする。
-
3
鍋にカップ3の水を入れ、煮干し、じゃが芋、大根、人参を入れて柔らかくなるまで煮る。
-
4
３が食べられるくらいの柔らかさになったら、かつおだしの素と味噌を入れて、よく混ぜ合わせる。ネギは斜めに薄切りにし、油麩は４つに輪切りにし、最後に入れてひと煮立ちさせ、火止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
