パイン缶で簡単！パインケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- パイン缶(８枚入り) １缶
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1こ
- 米油(なければサラダ油) 25cc
- バター 適量
作り方
- 1 パインは汁気を切っておく
- 2 ボールに卵をときほぐしてパイン缶の汁を全部加える(150mlくらい)
- 3 ホットケーキミックスを加えてだまがなくなるまで混ぜる
- 4 そこに油を加えて混ぜる
- 5 フライパン(26cm)にバターを入れ溶けたらパインを並べ、4の生地流し入れる
-
6
蓋をして弱火で10~15分焼く
表面が乾いてきたら、中まで火が通っているかを竹串などをさして確認する - 7 まだ焼けていなければ、焦げすぎないよう様子をみながら焼く
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