おつまみにアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 油 大匙1
- ニンニク 一欠片
- 鷹の爪 1/2本
- アサリ 100g
- 酒 大匙2
- ネギ 20g
- 醤油 小匙1
作り方
-
1
鍋に油とニンニク、鷹の爪を入れて香りが出てくるまで温める。
-
2
アサリを入れて炒める
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3
酒を入れてから蓋をして
口が開くまで蒸して行く
中火で5分程度
-
4
醤油とネギを入れたら
軽くかき混ぜて完成です
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942023/10/06 19:20
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
プリン料理人2022/08/04 15:01
美味しかったです！
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