おつまみにも♡にんにくマヨぽんチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 200g程度
- ・酒 大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ⭐️ポン酢 大さじ1
- ⭐️おろしにんにく 5センチ程度
- ⭐️マヨネーズ 大さじ2
- ⭐️片栗粉（小麦粉でも可） 大さじ2
- 塩 少々
- サラダ油 フライパンに薄く引く程度
作り方
-
1
鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットする。
ビニール袋に、お肉と材料・を入れで揉み、15分ほど置いておく。 - 2 1の中に材料⭐️を入れて、30分以上おき、味を染み込ませる。
-
3
フライパンに油を薄くひき、味が染み込んだ鶏肉を皮目を下にして弱火〜中火でじっくり焼いていく。
焼き目がついたら裏返しで焼く。 - 4 カリッとしてきたら、最後に塩を振って出来上がり。
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